2010年3月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布了對嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)督抽查結(jié)果。作為社會高度關(guān)注的民生關(guān)鍵領(lǐng)域，嬰幼兒食品的安全直接關(guān)系到萬千嬰幼兒的健康體魄發(fā)育。此次抽查涉及多地企業(yè)的產(chǎn)品，重點檢測了污染指標(biāo)如重金屬、微生物及包括非法添加物夾帶在內(nèi)的安全性問題。在進(jìn)行結(jié)果解讀的過程中，不乏細(xì)節(jié)突出了特別的事件，引起了業(yè)內(nèi)公眾的高度關(guān)切———特別是涉及了一例看似不相關(guān)的中夾之物：“非食用鹽”是檢索結(jié)果的專業(yè)領(lǐng)域中多出來的對比監(jiān)測線索產(chǎn)物。